Par Jean-Marc et Nathalie Ouvré - Brocanteo - Boutique de brocante et de décoration
Je me souviens d’un des travaux que nous avions à réaliser en spécialisation création d’entreprises en Ecole, en dernière année “Gestion des PME”, tout simplement monter tout le business plan d’une création d’entreprise, de l’étude de marché jusqu’aux tableaux financiers. Nous étions deux à plancher sur notre sujet, un hôtel proche de la mer dans le sud de la France.
Et en tournant et retournant toutes les possibilités il apparaissait que les notions de premiers investissements lourds sont parfois incompatibles avec le besoin en fond de roulement nécessaire pour capter la clientèle, nerf de la guerre de la rentabilité à atteindre, vite, et à maintenir dans la durée. Au tout dernier moment, nous étions quand même tout à fait incertain de nos taux de remplissage en moyenne saison ou hors saison, et les plus grandes idées jaillissaient pour sécuriser nos tableaux (séminaires, semaines à thème pour les familles, découverte du pays, etc…). C’était sans compter l’idée géniale donnée par une entreprise de construction contactée pour évaluer les travaux de construction : racheter un commerce existant. Et justement il a m’a indiqué un hôtel qui n’allait pas bien du tout et qui avait beaucoup de mal du fait de ses charges financières (et non d’exploitation), le coût était alors de moins de la moitié de la totalité des investissements nécessaires sur 5 ans, sans négocier. Ce qui changeait complètement l’approche, à quelques heures de présenter le dossier. Ce “bon conseil”, bien ciblé, bien trouvé, valait de l’or.
Cette simplification de la présentation (“Pour bien créer, il suffit de parfois de racheter ce qui a mal été créé”) associée à une solidification du business plan (avec des charges financières réduites à la fois dans les montants mais la durée et surtout “l’intensité”), nous a valu une très bonne note.
La cession et la reprise d’entreprise (PME ou Commerces) sont souvent une solution de prise en main rapide, facilitée par des phases de transmission de savoir faire entre le cédant et le reprenant, avec une étude de marché réelle, une étude financière sur de véritables documents et bien souvent une réalité de présence sur le marché qui permet de démarrer très vite, sans incertitudes.
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