
Par Jean-Marc et Nathalie Ouvré - Brocanteo - Boutique de brocante et de décoration
Je me souviens d’un des travaux que nous avions à réaliser en
spécialisation création d’entreprises en Ecole, en dernière année
“Gestion des PME”, tout simplement monter tout le business plan d’une
création d’entreprise, de l’étude de marché jusqu’aux tableaux
financiers. Nous étions deux à plancher sur notre sujet, un hôtel
proche de la mer dans le sud de la France.
Et en tournant et retournant toutes les possibilités il apparaissait
que les notions de premiers investissements lourds sont parfois
incompatibles avec le besoin en fond de roulement nécessaire pour
capter la clientèle, nerf de la guerre de la rentabilité à atteindre,
vite, et à maintenir dans la durée. Au tout dernier moment, nous étions
quand même tout à fait incertain de nos taux de remplissage en moyenne
saison ou hors saison, et les plus grandes idées jaillissaient pour
sécuriser nos tableaux (séminaires, semaines à thème pour les familles,
découverte du pays, etc…). C’était sans compter l’idée géniale donnée
par une entreprise de construction contactée pour évaluer les travaux
de construction : racheter un commerce existant. Et justement il a m’a
indiqué un hôtel qui n’allait pas bien du tout et qui avait beaucoup de
mal du fait de ses charges financières (et non d’exploitation), le coût
était alors de moins de la moitié de la totalité des investissements
nécessaires sur 5 ans, sans négocier. Ce qui changeait complètement
l’approche, à quelques heures de présenter le dossier. Ce “bon
conseil”, bien ciblé, bien trouvé, valait de l’or.
Cette simplification de la présentation (“Pour bien créer, il
suffit de parfois de racheter ce qui a mal été créé”) associée à une
solidification du business plan (avec des charges financières réduites
à la fois dans les montants mais la durée et surtout “l’intensité”),
nous a valu une très bonne note.
La cession et la reprise d’entreprise (PME ou Commerces) sont
souvent une solution de prise en main rapide, facilitée par des phases
de transmission de savoir faire entre le cédant et le reprenant, avec
une étude de marché réelle, une étude financière sur de véritables
documents et bien souvent une réalité de présence sur le marché qui
permet de démarrer très vite, sans incertitudes.